Próximos seminarios sobre Fitoterapia ChinaArtículo anterior
Recetas anti-cansancio de la Medicina Tradicional ChinaSiguiente artículo

Acupuntura, moxibustión, masaje Tuina, fitoterapia, alimentación energética | Psicología y coaching | Osteopatía | Yoga

El yin y el yang de los alimentos | J. Pérez-Calvo en TV3

Interlineado+- ATamaño de letra+- Imprime este artículo
El yin y el yang de los alimentos | J. Pérez-Calvo en TV3

El programa Singulars del canal 33-TV3 ha transmitido el pasado 14 de febrero un programa sobre alimentación saludable con el Dr. Jorge Pérez-Calvo como invitado. En este vídeo, Perez-Calvo explica de manera muy sencilla el punto de vista de la Medicina China con respecto a la alimentación.

La teoría de la dietoterapia tradicional explica que los alimentos que consumimos pueden ser la diferencia entre encontrarnos muy bien y sentir malestares o agravar patologías ya existentes. Esta teoría clasifica a los alimentos según su temperatura –no solo física, sino energética–, su sabor y tropismo (hacia qué organos o sistemas se dirige). Según sea nuestro patrón energético, unos alimentos nos sentarán mejor que otros o nos ayudaran a aliviarnos.

En cuanto a la temperatura, los alimentos se clasifican en Calientes, Tibios, Neutros, Frescos y Fríos, y los sabores son Picante, Salado, Ácido, Amargo y Dulce.

Es importante también comer alimentos de temporada y, a ser posible, que se cultiven cerca de donde vivimos. La razón es muy sencilla, estos alimentos locales se han adaptado y nos aportan lo que necesitamos en el entorno en que vivimos. En verano hay más fruta, que es más fresca (de naturaleza yin, diríamos) y nos ayuda a equilibrar el calor exterior. Sin embargo, en invierno, los cereales se convierten en los protagonistas, ya que las semillas o granos tienen la energía mucho más concentrada (son más yang), necesaria cuando el frío acusa y es necesaria más energía para sentirnos bien.

Para saber más puedes consultar nuestros artículos ¿Tienes frío? y Hábitos dietéticos saludables.

0 comentarios

Sin comentarios Este artículo no tiene comentarios

Nadie ha escrito aún.

Tú puedes ser el primero deja un comentario !

Deja tu comentario

Deja un comentario

Actualidad

Curso Infertilidad Masculina desde la Medicina Tradicional China| Noviembre 2016

Curso Infertilidad Masculina desde la Medicina Tradicional China| Noviembre 2016   0

Descripción del curso Entender  la visión de la Infertilidad Masculina y su tratamiento desde la perspectiva de la Medicina tradicional China. Objetivos ·    Entender la Infertilidad masculina  desde la perspectiva de la Medicina [...]

Visitas concertadas

Provença 500, entlo. P2
08025 Barcelona

mtc@institutomeridians.com
T. 93 000 53 23 | M. 645 439 501
Ver mapa»

Nuestro horario

Lunes a viernes de 10.00 a 21.00h
Sábados 10.00 a 14.00h

Un proyecto de Medicina Tradicional China auténtica y Salud Integral

Un proyecto de Medicina Tradicional China auténtica y Salud Integral

Consúltanos tu caso

Si rellenas este formulario podrás hacer una consulta sin compromiso ni coste por tu parte y te responderemos a vuelta de email en cuanto nos sea posible. (Asegúrate de que tu email está correctamente escrito para que recibas nuestra respuesta)





Nombre | El teu nom | Votre nom *

E-mail | Adreça electrònica | E-mail *

Teléfono | Telèfon | Téléphone

Motivo de consulta | Motiu de consulta | Motif de la consultation

Mensaje | Missatge | Message

Introduce este código: captcha

He leído la política de privacidad.

* (obligatorio) | (obligatori) | (obligatoire)

Horario de clases

Clases de Qi Gong»
Martes de 20.15 a 21.15h
Miércoles de 10.30 a 11.30h
Clases de Yoga Oncológico»
Lunes de 12.30 a 13.30h
Clases de Yoga para embarazadas»
Martes de 17.45 a 19.15h
Salud reproductiva en Instituto Meridians | Fertilidad, embarazo y postparto, ginecología, andrología

Newsletter Instituto Meridians

Suscríbete a nuestro boletín.
* = campo obligatorio

I_Meridians @ Twitter

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies